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Un temps tombé en désuétude, le tapioca redevient très tendance sur nos tables. Origine, présentation, utilisation : on vous dit tout sur ce mystérieux ingrédient !

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Ingrédient aux nombreuses vertus beauté, le riz intègre aujourd'hui les formules cosmétiques les plus efficaces. On fait le point sur ce hit beauté avec Marianne Brass, co-fondatrice de Oryza...

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"Il faut manger comme un roi le matin, comme un prince à midi et comme un pauvre le soir" est un adage plein de bon sens. Conseils et idées de petits-déjeuners équilibré, salé, rapide, pour les...

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Comment choisir des petits pois ? Comment les préparer et quand les consommer ? Découvrez également des idées de recettes pour varier les goûts et les plaisirs avec ce petit légume printanier.

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Une alimentation saine, pauvre en sodium et riche en potassium, contribue à faire baisser la tension artérielle ? Quels sont les meilleurs aliments en cas d'hypertension ? Les bons fruits et...

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Pâtes, viande, riz au lait... Si vous voulez vous endormir rapidement, il faut éviter certains aliments au dîner car ils sont bien trop lourds à digérer. D'autres riches en protéines sont par...

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Plus connu sous le nom de glycérine, le glycérol est un alcool naturellement présent dans l'organisme. Il est aussi largement utilisé dans les médicaments et les cosmétiques. Quel est son rôle ?...

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Tous les médicaments et vaccins peuvent contenir des excipients. Des substances qui ont un rôle sur l'absorption, la couleur, le goût et la forme du médicament. A quoi servent-ils exactement ?...