Résultats pour Sel alimentaire Définition

  • Sel : association, composition, les différents sels

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    Le sel existe sous de nombreuses variétés, chacune s'utilisant d'une façon spécifique, depuis le gros sel de Guérande jusqu'au sel rose de l'Himalaya. A consommer avec modération, le sel est un...

  • Carence alimentaire : définition, symptômes, que faire ?

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    La carence alimentaire dont le terme médical est "carence nutritionnelle" est un apport insuffisant en nutriments pour que le corps soit en bonne santé. Les plus fréquentes sont les carences en...

  • Les 10 aliments à manger en cas de gastro

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    Les épidémies de gastro-entérite sont fréquentes en hiver. Pour s'en remettre rapidement, on mise sur une alimentation qui réhydrate et restaure la paroi des intestins.

  • Zinc : rôle, bienfaits, dosage, aliments

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    Le zinc est un oligo-élément, présent à l'état de trace dans l'organisme. Il joue un rôle important dans le métabolisme des protéines, des glucides et des lipides. Quels sont ses bienfaits sur la...

  • Gélules oméga 3 : bienfaits, posologie, dangers

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    Les oméga 3 comportent de nombreux bienfaits sur la santé. Lorsque les apports alimentaires ne suffisent pas, il est possible de prendre des omégas 3 en compléments alimentaires. Quand en...

  • Qu'est-ce que les nitrites ? Quels dangers (jambon) ? Cancer ?

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    De plus en plus de charcuteries, dont le jambon, s'affichent "sans nitrites". Mais qu'est-ce que c'est les nitrites ? Pourquoi est-ce dangereux ? Quels risques de cancer ? Explications avec le Dr...

  • Urticaire : photo, causes, trop de stress ?

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    L'urticaire est une éruption cutanée fréquente, peu souvent d'origine allergique. Symptômes, crise, causes, traitements : éclairage du Pr Marie-Sylvie Doutre, dermatologue au CHU de Bordeaux.

  • Additif alimentaire : liste, c'est quoi, comment les repérer ?

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    Une étude française a montré une association entre l'ingestion de certains additifs alimentaires et un risque accru de cancers.

  • Eau pétillante : bienfaits, sel, en boire trop, est-ce risqué ?

    Guide

    L'eau pétillante ou gazeuse est une eau dans laquelle on retrouve un ou plusieurs gaz ajoutés. Quels sont ses bienfaits santé ? Quelles sont les moins salées ? Plus salées ? Quels sont les risques...

  • Que signifie la couleur des selles (marron, vert, noires) ?

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    Les selles normales sont marron. Mais un changement de couleur de selles qui persiste n'est pas normal et il convient de consulter. Que signifient des selles vertes, noires, blanches, glaireuses,...

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