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Le premier défi de l'allaitement est celui de la montée de lait. Une étape souvent attendue avec anxiété par les mamans. Quand se produit-elle exactement et comment répondre au mieux aux besoins...

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Le lait 2e âge, également appelé lait de suite, accompagne la diversification alimentaire du bébé non allaité. Quelles sont ses caractéristiques ? Quand et comment l'utiliser ? Jusqu'à quel âge ?...

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Qu'est-ce que le lai ribot ? Souvent confondu avec le lait fermenté et le kéfir, le lait ribot est une spécialité culinaire bretonne. Est-ce bon d'en boire ? Quel goût a-t-il ? Comment le cuisiner...

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Gourmande à souhait, la confiture de lait (ou dulce de leche) régale les petits comme les grands ! Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et l'utiliser en cuisine.