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La glycémie correspond au taux de sucre (glucose) dans le sang. En cas d'hyperglycémie, certains aliments sont à privilégier, d'autres à éviter.

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Le diabète de type 1 (dit insulinodépendant) se définit par l'absence de production d'insuline. Quelle différence avec le type 2 ? A quel âge se manifeste-t-il ? Quels symptômes ? Quelle cause ?...

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L'avocat est la star des repas sains et gourmands. Quand le déguster ? Comment le conserver et agir sur son mûrissement ? Combien de calories contient un avocat ? On vous partage tout ce qu'il y a...

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Le prédiabète correspond à un taux de glycémie plus élevé que la normale, associé à un risque accru de diabète de type 2. A partir de quel taux parle-t-on de prédiabète ? Quels sont les symptômes...

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Aubergine, tomate, poivron, courgette... Les légumes-fruits sont très appréciés durant l'été, simplement grillés au barbecue ou farcis au four. Quels sont-ils et comment les choisir ?...

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Ils font partie des fruits les plus consommés au monde. Et pour cause, ce sont les célèbres poires, coings, pommes, raisins... que l'on apprécie tant. La liste de nos préférés et des conseils pour...

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Souvent fatiguée, un peu anémiée, pâlotte... Voici la liste des aliments les plus riches en fer.

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La vitamine E a de nombreuses fonctions dans notre organisme : elle est antioxydante et combat les radicaux libres. Quels sont ses bienfaits ? Son rôle ? Dans quels aliments la trouver ? Les...