Résultats pour Créer une SEL

  • Fécalome (bouchon de selles) : comment l'évacuer ?

    Guide

    Le fécalome ou "bouchon de selles" se caractérise par une accumulation anormale de matières fécales sèches et dures dans le rectum. C'est l'une des complications de la constipation chronique. Que...

  • Qu'est-ce que les nitrites ? Quels dangers (jambon) ? Cancer ?

    Guide

    De plus en plus de charcuteries, dont le jambon, s'affichent "sans nitrites". Mais qu'est-ce que c'est les nitrites ? Pourquoi est-ce dangereux ? Quels risques de cancer ? Explications avec le Dr...

  • Sel dans le pain : quantité, rôle, par quoi le remplacer ?

    Guide

    Consommé tous les jours, le pain représente 20% de l'apport en sel quotidien des Français. Quelle est la quantité de sel dans une baguette ? Quel est le rôle du sel dans le pain ? Par quoi le...

  • Eau pétillante : bienfaits, sel, en boire trop, est-ce risqué ?

    Guide

    L'eau pétillante ou gazeuse est une eau dans laquelle on retrouve un ou plusieurs gaz ajoutés. Quels sont ses bienfaits santé ? Quelles sont les moins salées ? Plus salées ? Quels sont les risques...

  • Que signifie la couleur des selles (marron, vert, noires) ?

    Guide

    Les selles normales sont marron. Mais un changement de couleur de selles qui persiste n'est pas normal et il convient de consulter. Que signifient des selles vertes, noires, blanches, glaireuses,...

  • Beurre demi-sel : origine, utilisation, pâtisserie

    Guide

    Profondément attachée à la culture bretonne, le beurre demi-sel a su conquérir bien d'autres régions ! Nos conseils pour bien le choisir, le conserver et le cuisiner.

  • Selles blanches ou claires : est-ce grave ?

    Guide

    Parfois, les selles sont plus claires que d'habitude, comme décolorées, on parle alors de selles blanches. Elles peuvent être liquides, mousseuses et s'accompagner d'autres symptômes. Qu'est-ce...

  • Comment doser le sel : sans balance, sans en abuser ?

    Guide

    En trop grandes quantités, le sel entraîne de l'hypertension artérielle, facteur de maladies cardiovasculaires. Comment doser le sel ? Par quoi le remplacer ? Réponses avec Bruno Kleiner,...

  • Iode : rôle, bienfaits, carence

    Guide

    L'iode se trouve principalement dans l'alimentation, les produits de la mer en premier lieu. Il participe à la synthèse des hormones thyroïdiennes, essentiels au bon fonctionnement de l'organisme....

  • Vous cherchez une réponse précise ?