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La menthe poivrée est une plante aux nombreux bienfaits pour la santé. En diffusion, en infusion ou en inhalation, elle serait efficace contre les piqûres de moustiques, la toux, les problèmes de...

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Une étude française a montré une association entre l'ingestion de certains additifs alimentaires et un risque accru de cancers.

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S'il est possible de consommer de l'alcool quand on est diabétique, il est toutefois nécessaire d'adopter certaines règles. Quel est l'impact de l'alcool sur le diabète ? Quelle est la quantité à...

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Comme J'aime® est une méthode minceur qui vise, à aider au quotidien les personnes à perdre du poids. La démarche ? Livrer des plats à domicile et suivre personnellement les inscrits au cours de...

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Après avoir fait maigrir le service de police de New York en moins de 2 semaines, le docteur Howard Shapiro partage son programme alimentaire : le régime Shapiro. Principe, menus proposés, points...

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On désigne comme étant gram positif les bactéries qui apparaissent colorées en violet au microscope lorsqu'on emploie la technique de coloration de gram. Cela permet de classifier les bactéries et...

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Le safran permet de relever les plats subtilement. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner, on vous explique.

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Le haddock est un morceau de filet fumé. De quel poisson vient-il ? Pourquoi est-il orange ? Quels sont ses bienfaits ? Des idées de recettes et astuces de cuisson, on vous dit tout !

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Plante alimentaire, médicinale, mais aussi légume, le shiso, ou pérille de Nankin, est insolite car difficile à situer, entre menthe, basilic et ses nombreuses utilisations.

Comment faire de la cire orientale maison ? Comment l'utiliser efficacement ? Comment la chauffer sans crainte ? Quelles sont les différentes recettes pour faire de la cire orientale ?...