Guide

Longtemps réputée pour ses bienfaits pour la santé, l'huile de tournesol n'est pourtant pas la meilleure des huiles végétales, notamment en raison de son déséquilibre Oméga 6 / Oméga 3. Quels sont...

Guide

Comment choisir, conserver et cuisiner l'huile de tournesol. On vous explique tout sur cette huile omniprésente dans nos placards.

Guide

Moins connus que les oméga 3 et 6, les oméga 9 sont des acides gras essentiels pour le cerveau, le cœur et la peau. Bienfaits santé, aliments qui en contiennent le plus, repères de consommation......

Guide

Olive, colza, arachide, tournesol, lin, sésame... Il existe des dizaines d'huiles différentes. Elles contiennent toutes des oméga 3, 6 et 9, mais pas dans les mêmes proportions. Quelle est la...

Guide

Les acides gras sont classés en 2 familles : saturés et insaturés. Parmi eux, des omégas 3, 6, 9 et des graisses "trans". Comme ils constituent des facteurs d'aggravation ou de protection de...

Consommés dans les bonnes proportions, les oméga 3 sont des acides gras essentiels pour notre cerveau et notre système cardiovasculaire. Quels sont les bienfaits ? Dans quels aliments en...

Guide

Moins connus que les oméga 3, les oméga 6 sont des acides gras essentiels qui contribuent au système immunitaire et à la santé du coeur. Bienfaits, aliments les plus riches, danger si on en...

Guide

Les acides gras sont les principaux composés des huiles et des graisses alimentaires. Saturés, insaturés, libres, essentiels... Quels sont les différents types d'acides gras ? Leur rôle pour la...

Guide

Plébiscité pour son action contre le stress, la fatigue et les troubles neuromusculaires, le magnésium est souvent conseillé comme complément alimentaire lorsque l'alimentation n'est pas assez...