Résultats pour crème fraîche protéine de lait

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    La protéine C-réactive (CRP) est synthétisée par le foie quand il y a une inflammation dans l'organisme. Son taux augmente en cas d'infection virale, bactérienne, auto-immune... On la mesure par...

  • Crème fraîche : composition, maison, épaisse, utilisation

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    La crème fraîche permet de réaliser de délicieuses recettes salées ou sucrées. Zoom sur cet ingrédient incontournable de la cuisine française.

  • Lait végétal : lequel choisir, quels bienfaits pour la santé ?

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    Si depuis quelques années le lait de vache a mauvaise presse, ses alternatives végétales ont au contraire le vent en poupe et se multiplient dans les rayons des supermarchés. Boissons à l'amande,...

  • Crème liquide : fraîche, entière, utilisation

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    La crème liquide est un ingrédient essentiel de beaucoup de plats, salés ou sucrés. Découvrez tous ses secrets pour bien l'utiliser.

  • Corticoïdes en crème : indications, effets secondaires

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    Les corticoïdes en crème, ou dermocorticoïdes, sont des médicaments prescrits pour réduire une réaction inflammatoire de la peau. Quelles sont les indications ? Les risques d'allergie ? Les effets...

  • Protéines sériques : définition, taux bas, élevé, dosage

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    Les protéines sériques sont contenues dans le sérum (liquide obtenu après avoir laissé le sang se coaguler) ou le plasma sanguin (liquide obtenu après avoir centrifugé le sang). Elles jouent de...

  • Dents de lait : apparition, nombre, âge de la perte

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    Les dents de laits sont les premières dents de bébé. Elles sont temporaires mais capitales : elles permettent au petit de parler, de manger et elles font le lit des dents définitives. Combien a-t...

  • Croûte de lait : causes, odeur, jusqu'à quel âge ?

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    Pendant les premiers mois de vie, il est fréquent que les bébés aient des croûtes de lait sur le crâne ou sur certains endroits du corps. Causes, traitement, croûtes de lait infectées... Les...

  • Protéine dans les urines (protéinurie) : quand s'inquiéter ?

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    La protéinurie désigne le taux de protéines dans l'urine. Elle permet de déceler certaines maladies rénales ou des maladies générales comme le myélome multiple, ou même une pré-éclampsie chez la...

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