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La vitamine B1 (thiamine) est indispensable pour transformer les glucides en énergie. Une carence peut entraîner une maladie appelée "béribéri" qui peut avoir des effets graves sur le système...

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La vitamine B1 joue un rôle fondamental sur la santé. Elle comporte de multiples bienfaits et souffrir d'une carence peut entraîner de lourds symptômes.

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Le syndrome de Korsakoff est un trouble neurologique sévère, qui affecte le plus souvent les personnes alcooliques carencées en vitamine B1 au niveau du cerveau. Il entraîne notamment des troubles...

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Repas copieux, sucrés, gras ou riches en alcool... Attention à votre foie qui peut être vite engorgé, fatigué et moins bien fonctionner. Heureusement, il y a des aliments bons qui permettent de le...

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La vitamine B9 ou folates est une vitamine qui a des rôles essentiels dans notre organisme. Elle est tout particulièrement importante en amont d'un projet de grossesse et pendant la grossesse....