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Elle est populaire la noisette, avec son petit goût subtile et sa chair raffinée très prisée des petits comme des grands. Les Français en consomment près de 20 000 tonnes chaque année, dont une...

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L'eau pétillante ou gazeuse est une eau dans laquelle on retrouve un ou plusieurs gaz ajoutés. Quels sont ses bienfaits santé ? Quelles sont les moins salées ? Plus salées ? Quels sont les risques...

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On l'adore en apéritif ou en encas ! Tant mieux puisque la pistache lutterait contre le stress, serait bonne pour le coeur, réduirait le mauvais cholestérol... mais attention à ne pas en abuser...

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Les dattes sont des fruits rassasiants et très riches en nutriments mais elles sont aussi caloriques et font grossir si on en abuse.

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Associée à l'apéritif et à l'alcool, la cacahuète souffre d'une mauvaise réputation santé. Trop grasse et trop salée, elle serait à bannir. Alors, haro sur la cacahuète ?

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Les friteuses à air ou Airfryer sont à la mode mais est-ce vraiment moins gras donc meilleur pour la santé ? Est-ce que ça nous autorise à manger des frites plus souvent ?

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Le Ramadan est une période de jeûne du lever au coucher du soleil. Il pousse le corps à puiser de l'énergie dans ses réserves et a plusieurs effets sur l'organisme. Quels effets sur la santé ? Le...

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Complet, blanc, basmati, noir, thaï, sauvage, rouge… Il existe plusieurs sortes de riz. Chaque riz a ses bienfaits et ses valeurs nutritionnelles. Combien de calories ? Quel est le meilleur ? Que...

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Prendre soin de soi, cela passe par une bonne hygiène. Corporelle bien sûr, mais pas seulement : l'hygiène mentale, l'hygiène alimentaire, l'hygiène de vie, ca compte aussi. Qu'est-ce que c'est ?...

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Longtemps décrié, le pain est désormais recommandé à chaque repas par la majorité des spécialistes en raison de ses qualités nutritionnelles. Il convient de privilégier des pains complets et...