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2 réponses
le plus simplement possible, tu les mets dans un sac de congélation ! Et ils sont peut-être meilleurs décongelés que frais, plus moelleux :-)
Les congelés sur un plaque a gateaux, recouvert de film sulfurisé. Une fois bien congelés, les sortir et les mettre dans un sac de congélation, ils ne sont pas collés entre eux et on peut les sortir individuellement du paquet quand on en a besoin.
