Depuis quelques temps, mon médecin et moi avons décidé de chercher à quelle catégorie d'aliments je suis intolérante. Pour le moment, j'ai fait un mois sans gluten et un mois sans lactose, qui ont étaient "à moitié" concluant. Il m'a donc demandé de changer et d'enlever le fructose de mon alimentation, sauf que euh... Comment vous dire? J'ai un peu l'impression de me noyer dans le brouillard là. J'ai cherché sur internet mais rien n'est clair, on dirait que je ne peux plus manger quoi que ce soit. Rien de sucré, pas de fruits, pas de légumes. J'imagine que c'est un peu plus pointu que ça, donc ma question est: que puis-je manger?
Pour le gluten ou le lactose, c'était assez facile, mais là...
