Anis vert - Définition
Anis vert
L'anis vert est une plante originaire d'Asie qui mesure en moyenne entre 50 et 80 cm de haut, à usage culinaire. Les graines sont utilisées en infusion pour leurs vertus thérapeutiques. L'anis vert est également utilisé pour certaines vertus thérapeutiques et est reconnu pour calmer certains troubles digestifs, notamment à aider à l'expulsion des gaz et réduire les ballonnements. L'anis vert a parfois une action sur la toux. C'est une plante qui peut-être utilisée pour les coliques du nourrisson. Les femmes allaitantes prennent des tisanes d'anis vert pour favoriser la montée de lait. Consommé à grande dose, l'anis vert peut provoquer des convulsions.
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