Baicaline - Définition
Définition
La baicaline est un colorant contenu dans les végétaux, de la famille des flavones. On retrouve de la baicaline dans des plantes herbacées du genre scutellaria. La baicaline est particulièrement utilisée dans la médecine chinoise traditionnelle, notamment pour fabriquer un complément alimentaire, le Sho-Saiko-To, qui sert à traiter les problèmes de foie. La baicaline possède également des vertus antioxydantes ce qui fait d'elle un excellent atout dans la lutte contre les radicaux libres et le vieillissement.
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