Plantes médicinales - Définition

Définition

Les plantes médicinales regroupent l'ensemble des plantes dont un ou plusieurs de leurs organes sont utilisés pour leurs vertus thérapeutiques. Il peut s'agir de la tige, des feuilles, de l'écorce ou encore des racines qui sont employées à des fins curatives. Parmi les principales plantes médicinales les plus connues figurent, entre autres, l'absinthe qui facilite la digestion, le cacao qui régulent l'humeur ou encore l'eucalyptus très apprécié pour lutter contre la toux. Il faut savoir que les plantes médicinales sont utilisées par l'homme depuis près de 7 000 ans et que certains animaux, comme les grands singes, les consomment dans un but thérapeutique.