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Toxicologie - Définition

Définition


La toxicologie est l'une des branches de la médecine. Elle repose sur la recherche et l'analyse des substances toxiques dans différents produits : médicaments, cosmétiques, aliments, produits chimiques (produits d'entretien, peintures, solvants...). Ces poisons peuvent être d'origine animale (venin), végétale (plante vénéneuse), bactérienne, chimique... Le but est de détecter ces substances toxiques mais aussi de lutter contre leurs effets néfastes dans l'organisme ou l'environnement et de les éliminer.
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