Glyphosate - Définition
Définition
Le glyphosate est un désherbant produit par la firme américaine Monsanto. Cet herbicide est utilisé couplé à un tensioactif pour être plus efficace. On utilise également le glyphosate dans certains produits médicaux tels que les collyres et notamment le chlorure de benzalkonium. Dans le domaine agricole, le glyphosate est accusé d'être un cancérogène en interagissant avec les nitrites présents dans certains aliments. Reste que plusieurs études contestent cette thèse et estiment que le glyphosate est moins toxique que d'autres herbicides tels que l'atrazine.
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