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Soufre - Définition

Définition


Appartenant à la famille des chalcogènes, le soufre constitue un composé chimique de couleur jaune. Caractérisé par le chiffre atomique 16 et le symbole S, cet élément intervient dans la composition de nombreux minéraux. Généralement situé dans les régions volcaniques, le soufre correspond à un non-métal au même titre que le carbone ou l'hydrogène. Indispensable dans la constitution des êtres vivants, le soufre intervient dans la constitution de plusieurs protéines. C'est également le composé chimique principal de l'acide sulfurique.
Pierrick Horde

Réalisé en collaboration avec des professionnels de la santé et de la médecine, sous la direction du docteur Pierrick HORDE, directeur éditorial de Santé-Médecine et du Particulier Santé.

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Publié par . Dernière mise à jour le par Jean-François Pillou.

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