Jeûne - Définition
Définition
Le jeûne est l'absence d'apport de nourriture. Un jeûne peut être volontaire ou non. On parle aussi de jeûne thérapeutique. Le jeûne est aussi avéré lorsqu'une personne se contente de boire de l'eau. Le jeûne est toléré par notre organisme à condition d'être épisodique. Il entraine une adaptation de l'organisme qui modifie ses besoins physiologiques en puisant dans ses réserves de graisses et d'eau. Un jeûne peut être motivé par une religion ou l'envie de perdre du poids.
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