Éthanol - Définition

Définition

L'éthanol (ou alcool éthylique) est le principal alcool et psychotrope des boissons alcoolisées. Il se présente sous une forme de liquide incolore, volatil et inflammable, et est composé de carbone, d'oxygène et d'hydrogène. Il est aujourd'hui utilisé, outre les boissons alcoolisées, comme un produit solvant dans la peinture, l'industrie pharmaceutique et cosmétique, les produits plastiques... Ses propriétés physiologiques et ses effets sur l'organisme, avec les risques de dépendance inhérents à sa consommation, le classent au rang des drogues.

A voir également
Ce document intitulé « Éthanol - Définition » issu de Journal des Femmes (sante-medecine.journaldesfemmes.fr) est soumis au droit d'auteur. Toute reproduction ou représentation totale ou partielle de ce site par quelque procédé que ce soit, sans autorisation expresse, est interdite. Sante-Medecine.net adhère aux principes de la charte « Health On the Net » (HONcode) destinée aux sites Web médicaux et de santé. Vérifiez ici.