Qu'est-ce que l'épiglotte ?
L'épiglotte est une structure cartilagineuse de forme plate, localisée derrière la racine de la langue et reliée au larynx.
L'épiglotte est un élément mobile qui a pour rôle de coulisser vers le haut lors de l'ouverture des voies aériennes et d'obstruer la glotte lors de la déglutition ou de l'ingestion de liquides et d'aliments. L'épiglotte empêche ainsi ces derniers de pénétrer dans les voies respiratoires et de contraindre l'arrivée d'air dans les poumons. Chez certaines personnes, une épiglotte trop peu développée peut être la cause d'apnées du sommeil (flux respiratoire diminué lors du sommeil).
