Ghréline - Définition
Définition
Hormone sécrétée par les cellules de l'estomac, la ghréline déclenche la sensation de faim. La libération de ghréline se fait lorsque le corps a besoin d'un nouvel apport d'énergie et donc de se nourrir. Le taux de ghréline diminue suite à la prise du repas : la faim disparait. Cette hormone fait l'objet de nombreuses études : inhiber son action permettrait peut-être de lutter contre l'obésité. Du moins pour l'obésité due essentiellement à une suralimentation. D'autres facteurs participent en effet à l'obésité : prédisposition génétique, problèmes hormonaux, prise de certains médicaments, etc.
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