Acide docosahexaénoïque - Définition

Définition

Le DHA est un acide gras qui est retrouvé dans la substance grise cérébrale, la rétine, les testicules et le sperme. Il permet de nourrir le cœur et le cerveau. Le DHA est apporté par l'alimentation, notamment les huiles de poisson, les œufs et les produits laitiers, ou par des compléments alimentaires. L'équilibre en DHA réduit les maladies cardio-vasculaires. Une carence en DHA peut mener à la dépression, à des troubles de l'attention, ou accentuer des maladies du cerveau, comme la maladie d'Alzheimer.

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